Ingredientes
- 8 rebanadas pan
- 8 cs ricotta
- 2 ud pera
- 4 cc miel
- 1 puñado nueces
- 1 puñado almendra picada
- 1 puñado frutos del bosque
- Canela molida
Preparación
- Pela las peras, quítales el corazón y pártelas en rodajas redondas.
- Cocina las peras a la plancha vuelta y vuelta y termina con miel y canela molida.
- Tuesta las rebanadas de pan y úntalas con el queso ricotta.
- Coloca encima del queso las rodajas de pera y termina con nueces y almendras picadas y unos frutos secos.
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