Ingredientes
- Pan de molde (10 cuadrados de unos 5cm)
- 100 g atún fresco en dados de 1/2cm
- 6 cs mayonesa
- 2 cs pasta de pimiento amarillo
- 25 g pepino pelado en dados pequeños
- 1 Aguacate pelado y molido
- 1/2 taza berros
- 1 cucharadita aceite de sésamo
- Sal
- Pimienta
Preparación
- En un bowl colocar la mayonesa, el atún en dados, la pasta de pimiento amarillo y el aceite de sésamo, mezclar bien y reservar.
- Sazonar el aguacate molido y reservar.
- Tostar las rebanadas de pan de molde y cortar en cuadraditos.
- Poner el aguacate en cada panecillo. Añadir luego la mezcla de atún y sobre ésta agregar el pepino y los berros.
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