Ponche navideño

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 1 horas y 10 minutos

Número de raciones: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Como no todo es comer esta Navidad, te enseñamos a preparar esta bebida tan especial y típica de países del norte del país, donde no hay mercadillo navideño sin una buena taza calentita de este vino tinto especiado.

receta-ponche-navidad

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 1 horas y 10 minutos

Número de raciones: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Como no todo es comer esta Navidad, te enseñamos a preparar esta bebida tan especial y típica de países del norte del país, donde no hay mercadillo navideño sin una buena taza calentita de este vino tinto especiado.

Ingredientes

  • 1 l vino tinto
  • 2 ud naranja
  • 1 ud limón
  • 12 ud clavo de olor
  • 4 ud canela en rama
  • 10 ud anís estrellado
  • 125 g azúcar blanca

Preparación

  • Ponemos el vino, el limón y el par de naranjas junto a las especias en una cazuela. Lo calentamos todo durante una hora sin que hierva, para que el alcohol no llegue a evaporarse.
  • Transcurrido este tiempo, añadimos el azúcar y removemos hasta que se disuelva.
  • Servimos caliente a nuestros invitados.