'Cloudberry' Latte

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Número de raciones: 2

Autor: ¡HOLA! Cocina

Desde los países nórdicos nos llega un café con cierto toque ácido que ha inspirado esta receta en la que la vainilla pone el acento dulce, a la vez que acentúa el sabor a moras rojas de esta edición. Pero tú puedes hacerlo con cualquier tipo de café, siempre que sea lo suficientemente fuerte como para no ocultarse tras la nata, los arándanos rojos y la propia vainilla.

cloudberry-variation-coffe-latte

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 5 minutos 5 minutos

Número de raciones: 2

Autor: ¡HOLA! Cocina

Desde los países nórdicos nos llega un café con cierto toque ácido que ha inspirado esta receta en la que la vainilla pone el acento dulce, a la vez que acentúa el sabor a moras rojas de esta edición. Pero tú puedes hacerlo con cualquier tipo de café, siempre que sea lo suficientemente fuerte como para no ocultarse tras la nata, los arándanos rojos y la propia vainilla.

Ingredientes

  • 80 ml café ('Cloudberry Variatons de Nespresso LE')
  • 2 bolas helado de vainilla
  • 60 ml nata montada (en spray)
  • Arándanos rojos deshidratados o arándanos frescos

Preparación

  • En primer lugar, hacemos un café 'espresso' largo. Nosotros hemos escogido para esta receta la especialidad 'Cloudberry Variation LE' de Nespresso, por su aroma y sabor.
  • A continuación, le añadimos una bola de helado de vainilla a cada una de las tazas, bordeamos con un poco de nata montada y decoramos con los arándanos.