Bebida vegetal de nueces y arroz

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Número de comensales: 4

Tipo de receta: Vegetariana

Autor: Nueces de California

En el mercado cada vez encontramos más bebidas vegetales, pero también podemos hacerlas de forma casera. Nacieron para personas que sufren intolerancia a la lactosa, pero hoy en día las toman todo tipo de públicos. Son ideales para tomar solas, echárselas al café o incorporarlas a postres y batidos.

bebida-vegetal-ok

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 10 minutos 10 minutos

Número de comensales: 4

Tipo de receta: Vegetariana

Autor: Nueces de California

En el mercado cada vez encontramos más bebidas vegetales, pero también podemos hacerlas de forma casera. Nacieron para personas que sufren intolerancia a la lactosa, pero hoy en día las toman todo tipo de públicos. Son ideales para tomar solas, echárselas al café o incorporarlas a postres y batidos.

Ingredientes

  • 60 g nueces
  • 80 g arroz integral cocido
  • 800 ml agua
  • 1 pizca canela molida
  • 1 pizca extracto de vainilla

Preparación

  • Incorpora todos los ingredientes en un vaso batidor.
  • Tritura hasta que esté todo bien integrado.
  • Pasa por un colador fino.
  • Sirve y espolvorea un poco de canela en polvo.