Bol de semillas de chía y avena antioxidante

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Número de comensales: 2

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: Blanca García-Orea

La dietista y nutricionista Blanca García-Orea nos recomienda tomar este bol, con propiedades antioxidantes y también como parte de una dieta antiestrés. Reúne dos ingredientes que están repletos de propiedades saludables como la chía y la avena. Es ideal para tomar en el desayuno, la merienda o la cena.

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Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 30 minutos 30 minutos

Número de comensales: 2

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: Blanca García-Orea

La dietista y nutricionista Blanca García-Orea nos recomienda tomar este bol, con propiedades antioxidantes y también como parte de una dieta antiestrés. Reúne dos ingredientes que están repletos de propiedades saludables como la chía y la avena. Es ideal para tomar en el desayuno, la merienda o la cena.

Ingredientes

  • 4 cc semillas de chía
  • 2 cs avena
  • Frutos rojos (un puñado por persona, entre frambuesas, arándanos o moras. También puedes sustituirla por la fruta que más te apetezca, bien troceada)
  • 2 vasos agua (uno por persona)

Preparación

  • Pon dos cucharaditas de semillas de chía por persona en un bol con el doble de agua y deja que repose, al menos, unos 30 minutos para que se forme el gel que hace que se duplique su tamaño.
  • Si quieres que quede aún más consistente, lo mejor es que lo dejes en el frigorífico toda la noche.
  • Una vez terminado el tiempo de reposo, añade una cucharada de copos de avena integral, y un puñado de frutos rojos (entre arándanos, frambuesas o moras).