Ingredientes
- 200 g chocolate negro
- 125 g mantequilla
- 150 g azúcar blanca
- 3 ud huevos
- 120 g harina
- 1 cs café soluble
- 40 g nueces
- 40 g avellanas
Preparación
- Precalentamos el horno a 180 ºC.
- Troceamos el chocolate y lo fundimos junto a la mantequilla en el microondas a una potencia media durante 2 o 3 minutos.
- Añadimos ahora el azúcar, los huevos (uno a uno) y mezclamos bien tras incorporar cada uno de ellos. Agregamos entonces el café, la harina y las nueces y las avellanas picadas. Mezclamos bien.
- Vertemos en un molde de silicona la mezcla, alisando la superficie con una espátula y lo metemos en el horno durante 20 minutos.
- Retiramos, dejamos que se temple y lo desmoldamos.