Ingredientes
- 750 g yogur natural griego
- 2 cs miel u otro endulzante
Preparación
- Ponemos los dos ingredientes en cuenco bien profundo y batimos con ayuda de unas varillas eléctricas, buscando conseguir una masa cremosa.
- Vertemos la mezcla en un molde y congelamos, al menos, durante 8-10 horas, removiendo de vez en cuando y hasta que la crema se congele por completo y ya nos sea imposible.
- Si tenemos heladera, este paso nos lo ahorramos, vertiendo la masa en ella y dejando que trabaje durante 20 minutos. Después, se lleva al congelador también durante 8 horas.