Mostramos aquí una idea para preparar una lasaña vegetariana, con espinacas y pimientos del piquillo, para cuya elaboración no necesitarás el horno. No obstante, al...

Arrancamos la semana con el buen sabor de boca de la celebración del día del padre. Los festivos son para saltarse un poco 'la dieta', 'pecar' y permitirnos algún capricho. Pero durante el...

Aprovechamos la temporada de mandarinas para convertirlas en protagonistas de este rico y saludable bol de desayuno (o merienda). Sumamos yogur cremoso y muesli.

Quizá uno de los mayores placeres cuando disfrutamos de una paella o un arroz seco es ‘rascar’ al final ese socarrat que ha quedado en el fondo, con esas deliciosas notas...

Podríamos decir que es el equivalente japonés al escalope, pero más gordito: un filete empanado -con panko- y frito en aceite. El tonkatsu en sus orígenes -a...

Para cualquier paladar goloso (incluso para los menos ‘dulceros’ también) no resulta difícil nombrar, así a vuelapluma, un buen puñado de postres de origen...

Si tuviéramos que adivinar a tientas su origen, es fácil que nuestra cabeza viajara a Rusia. Sin embargo, la referencia a Moscú del cóctel Moscow Mule está...