Nos vamos de copas… ¡muy dulces!
Unas croquetas diferentes (y otros aperitivos con sabor a nuez)
Un simple puñadito de nueces naturales se convierte en un magnífico snack a media mañana o media tarde, cuando el gusanillo aprieta: fácil de transportar, rico,...
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Tortilla abierta de espárragos trigueros
El mundo de las tortillas acepta casi tantas recetas como personas las preparen. En este caso vamos a aprovechar la temporada de espárragos trigueros para elaborar esta sabrosa receta,...
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Arroz basmati con zanahorias asadas y salsa satay
Solo con leer el título ya nos transportamos hasta tierras lejanas y exóticas. Primero, por el arroz basmati, de grano largo y perfumado y muy presente en diferentes países asiáticos;...
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Espaguetis con albóndigas vegetales
Este plato único te soluciona una comida o una cena. Es una versión del clásico que se hace con albóndigas de carne picada, pero en esta receta las hacemos vegetales,...
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Ensalada de arroz integral con brócoli, tomate y lentejas
Una ensalada lo admite casi todo. Es un plato que nos puede aportar grandes beneficios al organismo si combinamos varios ingredientes ricos en determinados nutrientes. Gran cantidad de fibra...
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Recetas para todos en nuestro nuevo menú semanal del 22 al 28 de abril
Más de una vez nos hemos sentido abrumados pensando en qué cocinar cada día. Para evitarlo, no dudes en tirar de un menú semanal porque ayuda a organizarte,...
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Bocadillo de pastrami con rúcula y pepino
Cada vez lo encontramos más presente en nuestros mercados. El pastrami está de moda. Esta carne roja, que se pone en salmuera, se seca, se le añaden algunos condimentos, se ahúma y se cocina...
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'Moqueca de Peixe', el espectacular guiso brasileño para lucirte
Una de las mayores grandezas de la cocina es que te permite viajar a través de los sabores. Y no siempre tenemos la oportunidad de desplazarnos a los lugares para probar sus...
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Patitas de pulpo a la plancha con verduras y arroz
Las patas de pulpo que encontramos en el mercado ya cocidas resultan muy prácticas a la hora de preparar recetas rápidas con este manjar marino. En este caso vamos a darles un toque...
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Rigatoni al horno con verduras y albahaca
Los rigatoni son un tipo de pasta similar al macarrón, en forma de tubo, con estrías en la parte exterior (esto provoca mayor adherencia de las salsas). No obstante, esta receta se...
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Las mejores recetas para tu menú semanal del 15 al 21 de abril
Hay rutinas que nos ayudan muchísimo en nuestra vida diaria. La de planificar lo que vamos a cocinar y a comer cada semana es una de ellas. Por eso somos tan defensores del menú...
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Aguachile mexicano: ¡pica, pero refresca!
Si te gusta la gastronomía y has probado las de varios países, coincidirás con nosotros en que la de México es de las más ricas que hay en todo el mundo. La...
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