Ingredientes
- 100 g copos de avena integral
- 1 l leche o cualquier bebida vegetal de avena, almendras o soja.
- 1 pizca sal
- Fruta de temporada al gusto y variada
- Frutos secos (almendras laminadas, avellanas o nueces)
Preparación
- Mezclamos los copos de avena con la leche (o la bebida vegetal elegida) en el recipiente de nuestra 'crock pot'. Añadimos la pizca de sal (que podemos cambiar por azúcar, si lo preferimos dulce) y ponemos a cocinar en función ALTA durante 7 horas.
- Transcurrido ese tiempo, servimos y añadimos los 'toppings' que más nos gusten: fruta fresca y de temporada (como plátanos, kiwis, manzanas, etc) y frutos secos, como almendras laminadas, avellanas o nuces. Incluso, unos trocitos de chocolate negro.