Ingredientes
- 2 tz granos de maíz
- 2 cs aceite de oliva
- 1/4 ud granada
- 100 g chocolate negro
- 1 pizca sal
Preparación
- En una olla grande, ponemos el aceite de oliva con los granos de maíz y encendemos el fuego. Dejamos que las palomitas se hagan hasta que apenas oigamos que 'explotan'.
- Mientras, desgranamos la granada y ponemos en un bol las semillas obtenidas. Rallamos nuestro chocolate negro, buscando que queden finas láminas y lo sumamos al bol, removiendo después.
- Retiramos las palomitas y les echamos una pizca de sal, removemos e incorporamos el contenido del bol anterior, removiendo de nuevo.