Ingredientes
- 1 Kg sandía sin piel ni pepitas
- 150 g fresas
- 200 ml leche de coco
- 100 ml leche
- 4 cs miel
- 2 cs azúcar de vainilla
Preparación
- Lava las fresas, quita los tallos y trocéalas.
- Corta en dados la sandía, reserva unos cuantos para la decoración y pon el resto en el vaso de la batidora con las fresas, la leche, la leche de coco, el azúcar vainillado y la miel y tritura bien fino.
- Reparte el batido obtenido en 4 vasos y reserva durante 1 hora en la nevera.
- Acompaña con los dados de sandía reservados y sirve.