17 Pinea 2018. Bodegas Pinea. D.O. Ribera del Duero
Este vino refleja todo el potencial de la uva tempranillo -o tinta fina como se conoce en la Ribera del Duero- en una añada, la 2018, que califican como "compleja y deliciosa". El nombre elegido para el nuevo vino de la casa no podía ser otro que 17, en honor al año que tantas alegrías les dio a los propietarios de la bodega, los mexicanos Vicente Pliego y Hugo Del Pozzo.
Ágil y vivo, presenta tonos violáceos y rubíes, con colores brillantes, encendidos y profundos. En nariz destacan sus complejos aromas frutales, tonos balsámicos, frescos y alegres con un fino hilo conductor de vainilla y bayas de bosque, algo maduras. Y en la boca es sedoso, frutal, fino, redondo y profundo.
Un vino que llena la boca en un elegante recorrido que va descubriéndonos a su paso nuevos sabores. Fruta negra y repostería fina en un vino equilibrado, expresivo y con estructura pero ágil, alegre y vivo a la vez. Un vino excepcional para disfrutar despacio.
Comprar por 57,90 euros
Protos Crianza 2017. Bodegas Protos. D.O. Ribera del Duero
Con casi un siglo de vida, las Bodegas Protos son todo un icono de la Ribera del Duero. No por casualidad, siempre figuran en los primeros puestos de las bodegas más visitadas, no solo de esta Denominación de Origen sino de toda España. La ‘culpa’ la tienen unos vinos estupendos, elaborados siempre bajo los máximos estándares de calidad, y entre los que hoy destacamos este ‘Protos Crianza 2017’.
Una nueva añada, salida recientemente al mercado, más compleja que las anteriores y con nueva imagen. El vino ideal para los ‘fans’ de la variedad de uva Tinta del País, con un precioso color rojo picota y sabor a frutos rojos, a fruta madura, a especias… En definitiva, una verdadera delicia, ideal para acompañar a carnes rojas, embutidos, estofados ligeros o quesos semicurados.
Comprar por 15,50 euros
Montecillo 150 aniversario Gran Reserva 2005. Bodegas Montecillo. DO Ca Rioja
Fundada en 1870 por Don Celestino Navajas Matute y adquirida en 1973 por la Familia Osborne, Bodegas Montecillo es la bodega más antigua de Fuenmayor y la tercera más antigua de la D.O.Ca. Rioja, especializada en elaborar vinos de larga guarda. Montecillo 150 Aniversario Gran Reserva 2005 Selección Especial es una edición limitada (solo 2.798 botellas) que pertenece a una añada calificada como Excelente. Un vino emblemático que conmemora la historia de la bodega y para el que se ha seleccionado una única finca de más de 60 años, situada en Llano, Rioja Alta, próxima a la bodega. Sus uvas poseen ese carácter, personalidad y calidad excepcional para realizar esta edición tan especial, cuya mezcla cuenta con un 70% de tempranillo, 20% graciano y 10% maturana tinta, las tres provenientes de esa misma finca.
Es un vino de color rojo rubí intenso con capa media con una gran intensidad aromática y mucha complejidad, destacan notas de madera especiada, regalíz de palo, pimienta negra y tabaco. Aparecen luego toques a fruta negra muy madura y un ligero toque de pimiento asado al horno de leña. Destaca su boca glicérica, untuosa y robusta, que también resulta sedosa y armónica y muy larga. Va bien con carnes rojas, caza, ibéricos y quesos, entre otros platos. Un vino especial para celebrar el verano y la vida.
Comprar por 120 euros
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