1/10Los frutos secos son una de las mejores opciones para tomar como aperitivo, sin pasarnos, pero sí en detrimento de otras opciones menos saludables y con mayor cantidad de grasas. Elegimos la avellana, en esta ocasión, para mostrarte varias recetas tanto saladas como dulces.
¿Qué propiedades saludables tiene la avellana?
Es un fruto seco muy nutritivo, rico en grasas saludables, proteínas y fibra, además de numerosas vitaminas y minerales, necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Las avellanas protegen contra enfermedades cardiovasculares, ayuda al buen mantenimiento de la piel y de los huesos, tienen efecto antienvejecimiento y regulan el sistema nervioso y las funciones cerebrales.
¿Cómo se pueden tomar las avellanas?
Además de como snack para cualquier hora del día, a nosotros nos encanta incorporar avellanas a todo tipo de recetas. Aportan sabor, aroma y textura y resultan deliciosas tanto en postres como en platos salados.
Descubre 9 maneras distintas de cocinar con este fruto seco. Desde el aperitivo hasta el postre, pasando por distintos entrantes y platos principales.
Los frutos secos son una de las mejores opciones para tomar como aperitivo, sin pasarnos, pero sí en detrimento de otras opciones menos saludables y con mayor cantidad de grasas. Elegimos la avellana, en esta ocasión, para mostrarte varias recetas tanto saladas como dulces.
¿Qué propiedades saludables tiene la avellana?
Es un fruto seco muy nutritivo, rico en grasas saludables, proteínas y fibra, además de numerosas vitaminas y minerales, necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Las avellanas protegen contra enfermedades cardiovasculares, ayuda al buen mantenimiento de la piel y de los huesos, tienen efecto antienvejecimiento y regulan el sistema nervioso y las funciones cerebrales.
¿Cómo se pueden tomar las avellanas?
Además de como snack para cualquier hora del día, a nosotros nos encanta incorporar avellanas a todo tipo de recetas. Aportan sabor, aroma y textura y resultan deliciosas tanto en postres como en platos salados.
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