Crema de guisantes con salsa agria y cocochas de merluza En el octavo capítulo de La Cocina de ¡HOLA!, Pepa Muñoz y Jorge Brazález nos cocinan una crema de guisantes muy original, combinándola con unas cocochas de merluza, una...
Un menú sano, variado y muy sabroso, con el sello 'Ruscalleda' Son artífices de los platos más creativos, sorprendentes, exquisitos, cuidados… Nos referimos a los equipos que trabajan a diario en los más importantes restaurantes de alta cocina y de vanguardia...