El secreto de una piel saludable
La nutricionista Raquel Capel, del mismo equipo, nos recuerda que "el secreto es tener una dieta equilibrada, variada donde se incluyan todo tipo de alimentos frescos y de temporada. Todo ello, de la mano de una buena hidratación, hará el combo perfecto para mantener la piel en perfecto estado de salud, el cual se traduce en belleza". Y nos da unos buenos consejos:
Por ejemplo, para preservar un óptimo estado de hidratación, es necesario incluir en la ingesta diaria frutas y verduras de temporada, no solo bebiendo agua. Con alimentos como el kiwi, naranja, pepino, kale, etc. lo podemos conseguir. Además, este tipo de alimentos son fuentes de vitaminas y minerales, fundamental para luchar contra los radicales libres.
A su vez, la vitamina C, presente en numerosas frutas y verduras, trabaja en sinergia con el ácido hialurónico, componente clave en nuestra piel que se va perdiendo con el paso de los años y que es esencial para retener agua en nuestra piel, manteniéndolas así siempre en perfecto estado. Ambos forman un tándem perfecto para retrasar el envejecimiento celular, combatiendo el estrés oxidativo y la pérdida de humedad de la piel.
Además, podemos tomar tés e infusiones de todo tipo para mantener ese adecuado nivel de hidratación. Por ejemplo, el té verde es rico en polifenoles, sustancias que también actúan de forma muy similar a los antioxidantes.
La avena es fuente de betaglucanos, sustancia que no sintetiza el organismo por sí solo, por lo que es preciso ingerirlos a través de la alimentación. Este componente tiene un mecanismo de acción similar al del al del ácido hialurónico: capacidad de retener moléculas de agua, preservando de esa forma el adecuado estado de hidratación de la piel, al actuar como retenedores de la humedad. La avena además es fuente de grasas saludables, vitaminas y minerales, que son esenciales para preservar la salud adecuada de piel, tejidos, uñas, cabello, etc.
Una fuente de ácidos grasos de alta calidad (monoinsaturados, como los del AOVE) como puede ser el aguacate, también resulta ser un potente antioxidante. Es fuente de vitamina E, que ayuda a preservar el buen estado de nuestras células al conservar la membrana, retrasando del proceso de envejecimiento.
- Alimentos que eliminan el estrés de tu piel