Tostadas de centeno y semillas con ricotta, miel y arándanos frescos

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Número de comensales: 4

Autor: Susana Baticón

El pan de centeno nos aporta numerosas propiedades saludables para nuestro organismo. Es rico en fibra y posee varias vitaminas. Nos ayuda a hacer la digestión y a evitar la formación de piedras en el riñón. Además, es apto para diabéticos y favorece el riego y flujo de sangre por el cuerpo. Empieza el día con estas tostadas de pan de centeno y semillas untadas con queso ricotta y acompañadas con arándanos frescos, miel y hojas de menta fresca.

Tostadas de centeno y semillas con ricotta, miel y arándanos frescos

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 10 minutos 10 minutos

Número de comensales: 4

Autor: Susana Baticón

El pan de centeno nos aporta numerosas propiedades saludables para nuestro organismo. Es rico en fibra y posee varias vitaminas. Nos ayuda a hacer la digestión y a evitar la formación de piedras en el riñón. Además, es apto para diabéticos y favorece el riego y flujo de sangre por el cuerpo. Empieza el día con estas tostadas de pan de centeno y semillas untadas con queso ricotta y acompañadas con arándanos frescos, miel y hojas de menta fresca.

Ingredientes

  • 8 rebanadas pan de centeno
  • 8 cs ricotta
  • 8 cc miel
  • 8 cs arándanos frescos
  • hojas menta fresca

Preparación

  • Tuesta las rebanadas de pan de centeno y semillas-
  • Extiende la ricotta encima de cada tostada.
  • Lava y seca bien los arándanos frescos para echarlos encima del queso.
  • Añade una cucharadita de miel y unas hojitas de menta fresca.