Cruasán con jamón, aguacate y queso azul

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Número de comensales: 4

Autor: Susana Baticón

Estos mini cruasanes te pueden dar mucho juego tanto poner en el desayuno, como en la merienda o en la cena. Están rellenos de aguacate en láminas, lonchas de jamón serrano y trocitos de queso azul. Los terminamos con unos germinados para aportarles un toque de frescor.

Cruasán con jamón, aguacate y queso azul

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 10 minutos 10 minutos

Número de comensales: 4

Autor: Susana Baticón

Estos mini cruasanes te pueden dar mucho juego tanto poner en el desayuno, como en la merienda o en la cena. Están rellenos de aguacate en láminas, lonchas de jamón serrano y trocitos de queso azul. Los terminamos con unos germinados para aportarles un toque de frescor.

Ingredientes

  • 8 ud croissants mini
  • 1 unidad aguacate
  • 8 lonchas jamón serrano
  • 100 g queso azul
  • Germinados

Preparación

  • Abre el aguacate por la mitad, quita la semilla y la piel y corta la pulpa en láminas.
  • Corta los mini cruasanes por la mitad y rellena las mitades de abajo con el aguacate y las lonchas de jamón.
  • Añade unos trocitos de queso azul y unos germinados.
  • Acompaña con las tapas de los cruasanes ¡y ya los tienes listos para comer!