Ingredientes
- 8 cs copos de avena
- 1/2 litro bebida vegetal
- 4 ud ciruelas
- 1 unidad granada
- 1 puñadito pipas de calabaza
- 1 puñadito pipas de girasol
- 1 puñadito semillas de sésamo
- 1 puñadito semillas de amapola
- 1 puñado nueces pecanas
- Azúcar moreno
Preparación
- Para comenzar comenzamos haciendo el 'porridge', enciende el fuego alto y calienta en una olla la bebida vegetal que has elegido.
- Cuando esté a punto de hervir, baja a fuego medio e incorpora las 8 cucharadas de avena, azúcar moreno al gusto, mezcla bien y tapa durante 10 minutos para que el cereal se cocine. Deja enfriar.
- Lava, seca, corta las ciruelas por la mitad y quita el hueso. Saca los granos de la granada.
- Reparte el 'porridge' en 4 boles e incorpora las ciruelas, la granada, las pipas, las nueces y las semillas.