Sándwich integral vegetal con queso

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Un sándwich siempre es una opción apetecible, tanto para el desayuno, como para la merienda, la cena o incluso a media mañana. Utilizamos pan integral para el nuestro, untamos las rebanadas con mantequilla de hierbas y lo rellenamos de tomate, rúcula y lonchas de queso.

Sándwich integral vegetal con queso

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 15 minutos 15 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Un sándwich siempre es una opción apetecible, tanto para el desayuno, como para la merienda, la cena o incluso a media mañana. Utilizamos pan integral para el nuestro, untamos las rebanadas con mantequilla de hierbas y lo rellenamos de tomate, rúcula y lonchas de queso.

Ingredientes

  • 8 rebanadas pan de molde integral
  • 2 ud tomate
  • 8 lonchas queso
  • 1 puñado rúcula
  • 50 g mantequilla
  • Mezcla de hierbas aromáticas

Preparación

  • Prepara la mantequilla de hierbas mezclando la mantequilla en pomada con las hierbas aromáticas picadas.
  • Lava los tomates y córtalos en rodajas.
  • Tuesta las rebanadas de pan y córtalas en triángulos.
  • Unta la mitad de las rebanadas con la mantequilla de hierbas.
  • Pon sobre la mantequilla el queso, unas hojas de rúcula y unas rodajas de tomate.
  • Tapa con el resto de rebanadas de pan integral ¡y listo!

Activa las alertas de ¡HOLA! y entérate de todo antes que nadie