'Smoothie' vegano de choco y aguacate con 'nibs' de cacao

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Número de comensales: 4

Tipo de receta: Vegana

Autor: ¡Hola! Cocina

Una magnífica forma de desayunar o merendar es hacerlo tomando 'smoothies' como este. Es vegano pero, igualmente apto para todos los públicos. Lleva dos tipos de bebidas vegetales y aguacate y lo terminamos con 'nibs' de cacao, que son las semillas picadas del cacao natural tostado.

'Smoothie' vegano de choco y aguacate con 'nibs' de cacao

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 10 minutos 10 minutos

Número de comensales: 4

Tipo de receta: Vegana

Autor: ¡Hola! Cocina

Una magnífica forma de desayunar o merendar es hacerlo tomando 'smoothies' como este. Es vegano pero, igualmente apto para todos los públicos. Lleva dos tipos de bebidas vegetales y aguacate y lo terminamos con 'nibs' de cacao, que son las semillas picadas del cacao natural tostado.

Ingredientes

  • 2 vasos leche de coco
  • 2 vasos leche de almendras
  • 1 cucharada cacao en polvo
  • 1 unidad aguacate
  • 2 cc nibs de cacao
  • Edulcorante al gusto (opcional)

Preparación

  • Pelamos el aguacate, quitamos la semilla, lo troceamos y ponemos la pulpa en el vaso de la batidora.
  • Añadimos la bebida de coco, la bebida de almendras y la cucharada de cacao en polvo.
  • Podemos agregarle algún edulcorante o dejarlo tal cual.
  • Trituramos bien con la batidora para que se deshaga el aguacate y nos quede como un batido.
  • Servimos en vasos y acompañamos con unos pocos 'nibs' de cacao.