Ingredientes
- 2 tz granos de maíz
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 cs miel
- 2 cs mantequilla
- 1/2 cucharada canela molida
- 1 pizca sal
Preparación
- En una olla, ponemos el aceite de oliva y los granos de maíz, tapamos bien y encendemos el fuego. Dejamos que las palomitas se hagan por completo, esto es, hasta que veamos que el tiempo entre el que explotan una y la siguiente supera los tres o cuatro segundos.
- Mientras, en un bol pequeño, ponemos la mantequilla, la miel, la canela y la pizca de sal. Calentamos en el microondas hasta que la mantequilla se haya derretido por completo.
- Removemos con una cuchara la mezcla y rociamos con ella las palomitas (ya retiradas del fuego). Dejamos que se enfríen para que la salsa se endurezca un poco.