Ingredientes
- 1 barra pan de chapata
- 1 ud tomates
- 2 cs mostaza
- 4 lonchas beicon finas
- 4 filetes pollo muy finos
- 4 ud pimiento verde
- Aceite de oliva virgen
- Orégano seco picado
Preparación
- Lava y seca bien los pimientos y ponlos a confitar a fuego medio en una sartén con aceite.
- Cocina el pollo a la plancha con sal, orégano y un poco de aceite.
- Cocina el bacon a la plancha.
- Ralla el tomate y mézclalo con la mostaza.
- Corta la barra de chapata en 4 rebanadas y cada una por la mitad.
- Unta con la mezcla de tomate y mostaza las tapas de abajo.
- Dispón encima los pimientos verdes, el bacon y el pollo.
- Coloca encima las tapas superiores del pan y ¡listo!
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