Ingredientes
- 100 g nueces peladas
- 500 g pechuga de pavo fiambre
- 100 g jamón serrano
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca orégano
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca cebolla en polvo
- 20 ml aceite de oliva virgen
Preparación
- Picamos la pechuga de pavo en una batidora o picadora potente.
- Añadimos las nueces y el jamón hasta que todo quede picado en trocitos.
- Sazonamos con las especias al gusto.
- Formamos un rollito empaquetando la mezcla con papel film transparente apto para microondas.
- Calentamos en el microondas 1 minuto y medio con el film puesto.
- Quitamos el film y calentamos otros 3 ó 4 minutos a 700 W.
- Dejamos enfriar, cortamos y servimos.
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