1/10Uno de los mayores atractivos de la gastronomía de primavera es la gran variedad de frutas que llegan en esta estación a nuestros mercados.
El invierno, en este sentido, es un poco más limitado, no hay tantas y se nos antoja algo más 'aburrido' y es a partir de mayo, sobre todo, cuando las despensas se inundan de cerezas, albaricoques, nísperos, ciruelas, etc, gran parte de ellas 'frutas de hueso'.
Aún tenemos fresas para rato y ya empezaremos a ver melocotones, nectarinas, melones y otras variedades que nos encantan por sus colores, sus aromas y sus deliciosos y refrescante sabores -por no hablar de la cantidad de fibra, vitaminas y minerales que nos aportan, además de muchísimos beneficios para la salud-.
Con 9 frutas de primavera, te proponemos cocinar otros tantos postres: tartas, sorbetes, sopas frías, flanes, brownies... Pincha en cada imagen y descubre la receta de cada uno de ellos.
Uno de los mayores atractivos de la gastronomía de primavera es la gran variedad de frutas que llegan en esta estación a nuestros mercados.
El invierno, en este sentido, es un poco más limitado, no hay tantas y se nos antoja algo más 'aburrido' y es a partir de mayo, sobre todo, cuando las despensas se inundan de cerezas, albaricoques, nísperos, ciruelas, etc, gran parte de ellas 'frutas de hueso'.
Aún tenemos fresas para rato y ya empezaremos a ver melocotones, nectarinas, melones y otras variedades que nos encantan por sus colores, sus aromas y sus deliciosos y refrescante sabores -por no hablar de la cantidad de fibra, vitaminas y minerales que nos aportan, además de muchísimos beneficios para la salud-.
Con 9 frutas de primavera, te proponemos cocinar otros tantos postres: tartas, sorbetes, sopas frías, flanes, brownies... Pincha en cada imagen y descubre la receta de cada uno de ellos.